Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Puszyste klopsy mielone z serem na ostro

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone 0,5 kg
kostka sera 20 dag
sól
pieprz
jajko
Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki
mleko 2 łyżki
olej
chili 0,5 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Puszyste klopsy mielone z serem na ostro

Kroki postępowania

1
Ukulanego klopsa obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
Krok 1 - Puszyste klopsy mielone z serem na ostro foto
2
Mięso mielone doprawiamy wg uznania. Dodajemy jajko oraz bułkę tartą namoczoną w mleku (całe mleko musi wsiąknąć w bułkę - nadmiar odcedzamy) to sprawi, że nasze klopsiki będą puszyste i soczyste. Dodajemy ostrą paprykę oraz kilka kropel chili (może być tabasco) - chodzi o to by klopsy były ostre. Formujemy klopsy a do każdego wpychamy w środek kosteczkę sera (wielkość ok 1cm na 1cm) Mi z tych proporcji wychodzi ok 12 klopsów.
Krok 2 - Puszyste klopsy mielone z serem na ostro foto
3
Smacznego
Krok 3 - Puszyste klopsy mielone z serem na ostro foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jan_mag 25.04.2017 12:38
super ! mniam
K&J 09.08.2012 20:53
wyglądają bardzo apetycznie!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak