Kotlety do hamburgerów

Mięsko mielone łączymy z jajkiem i otrębami. Otrąb używam zamiast bułki.
Dodajemy posiekany koperek.
Przyprawiamy do smaku.

Formujemy płaskie kotleciki i smażymy na rozgrzanej patelni. Z tych proporcji wyszło mi 7 kotlecików.

ZDROWSZA WERSJA: kotleciki można wsadzić do piekarnik ana 40 min, nagrzanego do 190 stopni. W taki sposób kotlety oddadzą cały swój tłuszcz.

SMACZNEGO !