Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

SAŁATKA NA ZIMĘ

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ogóreczki 3 kg
woda 15 szk
sól 1 szk
papryka 1 kg
cebula 1/2 kg
koper 3-4 gałezie
chrzan 2 szt
pieprz 12-15 ziarnek
czosnek 1 główka
ziele angielskie 8 ziarnek
Liść laurowy suszony Prymat 3-4 szt
ocet 1 szk
cukier 3 szk

Przepis i sposób przygotowania na: SAŁATKA NA ZIMĘ

Kroki postępowania

1
Ogórki umyć i pokroić w słupki zalać solanką tj. 10 szklanek wody i 1 szklanka soli moczyć 2 godziny i odlać solankę.
paprykę pokroić w paski lub kostki, cebulę pokroić w pióra i dodać, posiekany koper, chrzan pocięty w talarki, czosnek, ziele angielskie, listek laurowy wszytko wymieszać.
Krok 1 - SAŁATKA  NA ZIMĘ foto
2
Włożyć do słoików i zalewać gorącą zalewą tj 5 szk wody 1 szklanka octu 3 szklanki cukru.
Krok 2 - SAŁATKA  NA ZIMĘ foto
3
Ogórki pasteryzować 4 minuty. Idealna sałatka do obiadu jako zakąska. smacznego
Krok 3 - SAŁATKA  NA ZIMĘ foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Norgiusz 14.09.2012 06:40
super
Rafał10 27.08.2012 09:50
uwielbiam takie :)
Habibi 17.08.2012 08:21
robię podobne sałatki, są pyszne :)
dianix 14.08.2012 16:42
i do obiadu
sylwia / sytofala 13.08.2012 20:26
kuszące :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak