Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

PIzza na sosie czosnkowym

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 5 szklanek
drożdże 5 dag
sól 2 łyżeczki
cukier 1 łyzeczka
oliwa 2 łyzeczki
sos czosnkowy 10 łyzek
papryka 5 sztuk
ser żółty 40 dag
kiełbsa wiejska 80 dag
cebula 5 szuki
sól do smaku
pieprz do posypania
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 do posypania
oregano do smaku
woda 300 (ciepła)
Bazylia suszona Prymat 1 łyzęczka
oliwki 2 z marchewką

Przepis i sposób przygotowania na: PIzza na sosie czosnkowym

Dwie blachy!

Składniki na ciasto:
5 szklanek mąka,
300 ml woda ciepła,
5 dag drożdże,
2 łyżeczki Sól,
1 łyżeczka cukier,
2 łyżki oliwa z oliwek


Łyżka mąki, cukier, 100l i drożdze mieszamy ze sobą. Tak powstałe odstawiamy na 5 minut w cieple miejsce.
Do mąki dodajamy, sól, , pozostałą wodę, oliwe oraz drożdze z dodatkami. Wyrabiamy ciasto, ewentualnie mozna podspywać mąka. Odstawiamy na 30 minut by ciasto wyrosło.

ciasto rozłożone na blasze smarujemy sosem czonskowym ( wczęsniej przygotowanym)
Wykładamy pokrojoną kiełbase weijską, podduszoną cebulę, pokrojoną wpaski paprykę, oliwki z marchewką, POsypujemy przyprawami. Posypujemy startym serem.


Przed chwilą zrobiona, szybko zjedzona:)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Botwinka 12.02.2013 16:05
smacznie wygląda
mic 28.01.2013 20:22
wyglada super, skusiłby, się na kawałek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak