Przepis i sposób przygotowania na: Jajecznica z kurkami
Kroki postępowania
1
Na początek musimy wybrać się do lasu i poszukać pięknych kurek :)
Dopuszcza się też zakup na rynku lub mrożonych w markecie, choć nie polecam.
Dopuszcza się też zakup na rynku lub mrożonych w markecie, choć nie polecam.
2
Kurki czyścimy, myjemy i kroimy na drobno. Następnie wrzucamy na patelnię i smażymy.
3
Cebulę obieramy i kroimy na cieńcie plastry. Następnie smażymy na rozgrzanej patelni na złoty kolor.
4
Do usmażonej cebuli wrzucamy kurki i rozbijamy jajka. Mieszamy delikatnie, najpierw białka a pod sam koniec żółtka, doprawiamy do smaku. Smażymy aż całość się zetnie.
5
Podajemy na ciepło. Można posypać pietruszką.
Smacznego!
Smacznego!
