Przepis i sposób przygotowania na: Grochówka z wkładką na wędzonce
Kroki postępowania
1
Groch zalewamy szklanką wody i zostawiamy na noc. Następnie odlewamy wodę, a groch wrzucamy do garnka. Wlewamy świeżej wody, dodajemy wędzone kości i wstawiamy na kuchenkę. Gotujemy na wolnym ogniu ok. 30 minut.
2
Marchewkę kroimy w kostkę i dorzucamy do zupy. Dodajemy sól. Dalej gotujemy na wolnym ogniu.
3
Kiełbasę obieramy ze skóry i kroimy na ćwiartki. Wkładamy ją do zupy. Obieramy ziemniaki, kroimy w kostkę i również dodajemy do gotującej się zupy.
4
Gdy groch i ziemniaki się już ugotują dodajemy majeranek i całośc mieszamy.
5
Nalewamy zupę wraz z kiełbaską na talerze.
Smacznego!
Smacznego!
