Kremowy serniczek na zimno

Tortownicę o średnicy 26cm wyłożyłam biszkptami. Zalałam tężejącymi czerwonymi galaretkami (rozpuszczonymi w 0,7 litra wrzątku).Odstawiłam do całkowitego zastygnięcia.Brzoskwinie odsączyłam z zalewy i pokroiłam dosyć drobno. Wyłożyłam na czerwoną galaretkę.
Serki ubiłam mikserem ze śmietaną i cukrem.Dodałam sok z cytryny. Żelatynę rozpuściłam w 0,5 szkl wrzącgo syropu z brzoskwiń. Przestudziłam lekko i dodałam do masy serowej.Jeszcze chwilę mieszałam, a następnie masę serową wylałam na brzoskwinie.Wstawiłam na 30 min. do lodówki, aby masa serowa stężała. Na wierzch poukładałam winogrona i zalałam je tężejącą galaretką cytrynową.Odstawiłam do lodówki na dalsze 30 min. i... gotowe!