Przepis i sposób przygotowania na: Urodzinowa księga
Przepis na sącz: Sok z cytryny rozcieńczamy z 1/2 (w zależności ile mamy biszkoptów) wody i dodajemy trochę cukru.
Następnie biszkopty przekładamy masą jogurtową i galaretką, tak że na końcu widnieją one na wierzchu (tak jak na zdjęciu, a później tworzymy tam dekorację). Galaretka powinna się lekko ściąć zanim ją położymy na biszkopty.
Masa jogurtowa: Jogurt i szklankę śmietany miksujemy i dodajemy rozpuszczoną wcześniej żelatynę.
Smacznego ;))