Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kolorowe placki ziemniaczane

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
jajko 2 szt
cebula 1 szt
mąka 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia
natka pietruszki 2-3 łyżki
kabanos 3-4 szt
papryka czerwona 1/2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowe placki ziemniaczane

Kroki postępowania

1
Ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, odlać nadmiar wody. Następnie do masy ziemniaczanej dodać jajka, mąkę, pokrojone kabanosy, paprykę, natkę pietruszki.
Krok 1 - Kolorowe placki ziemniaczane foto
2
Przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
Krok 2 - Kolorowe placki ziemniaczane foto
3
Łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzany olej.
Krok 3 - Kolorowe placki ziemniaczane foto
4
mażyć z obu stron na rumiano. Usmażone placki osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Krok 4 - Kolorowe placki ziemniaczane foto
5
Placki ziemniaczane z kabanosem podawać z sosem lub same.
Krok 5 - Kolorowe placki ziemniaczane foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IlonaAlbertos 14.01.2014 22:55
Smakowicie wyglądają.
romanrafal
romanrafal 09.12.2013 15:29
fajne placuszki
edyta44 13.10.2012 11:57
super
reniatka 11.10.2012 11:48
świetne i pożywne
Inal 08.10.2012 15:29
O,ale fajny przepisik.:) Jedzonko w sam raz dla mojego taty.
wojtek5 27.09.2012 20:43
pycha!
Mati3 27.09.2012 19:55
ekstra pomysł:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak