Przepis i sposób przygotowania na: Makaron ze szpinakiem i sosem tzatziki
Kroki postępowania
1
Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić.
2
Na patelni rozgrzać odrobinę oleju. Wrzucić do niego posiekany czosnek i masło. Czosnek zeszklić.
3
Szpinak oczyścić, umyć, lekko osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki, dodać do czosnku. Smażyć go ok. 2-3 minuty, co chwilę mieszając, doprawić solą i pieprzem.
4
Do szpinaku dodać ugotowany makaron. Wymieszać i chwilę razem smażyć (2-3 minuty).
5
Dodać do tego sos tzatziki. Wymieszać i smażyć dalej tak długo, aż płyn odparuje.
6
Gotowy makaron przełożyć na talerz i posypać pokruszonym serem (ja użyłam sera łagodnego w smaku).
