Przepis i sposób przygotowania na: Zupa mleczna z dynią i makaronem
Mleko zagotować z cukrem waniliowym i dużą szczyptą soli.
W międzyczasie obrać dynię, utrzeć na tarce o największych oczkach i dodać do wrzącego mleka.
W osobnym rondelku zagotować wodę, lekko posolić i wsypać makaron - gotować kilka minut i odcedzić, kiedy jest jeszcze twardy.
Przełożyć do mleka z dynią i dogotować do miękkości często mieszając.
Zupę można na koniec doprawić cynamonem.
W międzyczasie obrać dynię, utrzeć na tarce o największych oczkach i dodać do wrzącego mleka.
W osobnym rondelku zagotować wodę, lekko posolić i wsypać makaron - gotować kilka minut i odcedzić, kiedy jest jeszcze twardy.
Przełożyć do mleka z dynią i dogotować do miękkości często mieszając.
Zupę można na koniec doprawić cynamonem.
