Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

MARCHEWKOWA SURÓWKA Z SOSEM CZOSNKOWYM

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew 1/2 kg
czosnek 2 ząbki
natka pietruszki 2 łyżki
majonez 1 łyżka
śmietana 18-procentowa 4 łyżki
sok z cytryny 1 łyżka
cukier do smaku
sól do smaku
sałata 2-3 liście

Przepis i sposób przygotowania na: MARCHEWKOWA SURÓWKA Z SOSEM CZOSNKOWYM

Kroki postępowania

1
Marchew umyć,obrać i zetrzeć na tarce o średnich oczkach.Tak przygotowaną marchewkę doprawić delikatnie odrobiną soli i cukru do smaku,wymieszać.
Krok 1 - MARCHEWKOWA SURÓWKA Z SOSEM CZOSNKOWYM foto
2
Na talerzu lub półmisku ułożyć umyte liście sałaty.Za pomocą małej miseczki uformować porcje surówki,lekko ją ugniatając łyżeczką.
Krok 2 - MARCHEWKOWA SURÓWKA Z SOSEM CZOSNKOWYM foto
3
Teraz przygotować sos czosnkowy.Do kubeczka dodać śmietanę,majonez,przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekaną natkę pietruszki i sok z cytryny.Doprawić cukrem,solą i pieprzem do smaku,całość dokładnie wymieszać.
Krok 3 - MARCHEWKOWA SURÓWKA Z SOSEM CZOSNKOWYM foto
4
Sosem czosnkowym polać przygotowane porcje surówki,ozdobić natką pietruszki i podawać.Smacznego.
Krok 4 - MARCHEWKOWA SURÓWKA Z SOSEM CZOSNKOWYM foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kate.500 02.03.2014 15:25
slicznie sie prezentuje
IZABELA29 01.11.2013 17:50
same witaminki
alaaa 01.11.2013 17:05
fajnie podana
Katarzyna59 12.07.2013 07:23
super smaczna suróweczka
barbara11561 29.05.2013 00:28
bardzo apetycznie wygląda:)
Motorek 09.05.2013 08:46
smaczna do obiadu
kuklik 16.04.2013 21:00
ach te witaminki
MAR3STA 20.01.2013 19:19
pyszna surówka
gacopierz23 08.01.2013 14:01
ciekawa i zdrowa propozycja
Seba 29.12.2012 11:27
smaczna
Krystyna32 16.12.2012 00:49
pycha
olkaaa 05.12.2012 09:13
też taką robię
mirosława4 10.11.2012 21:18
fajny pomysł na podanie pysznej i zdrowej surówki z marchewki
anemon 20.10.2012 13:43
Lubię surówki z marchewki z wyrazistym sosem, a Twój właśnie taki jest.
Ada-Gaba 20.10.2012 07:30
fajne połączenie
Łukasz15 12.10.2012 14:01
Świetny pomysł na pyszną surówkę
Wacław 11.10.2012 09:07
fajny pomysł na surówkę :)
Sroczka 10.10.2012 22:34
Zgadzam się, bardzo ładnie się prezentuje.
Beatris 10.10.2012 15:44
Prosta surówka, a tak ładnie podana.
Ewa6274879 10.10.2012 12:25
czosnek do marchewki - jeszcze nie próbowałam - podoba mi się :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak