Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki owsiane z jabłkami
1. Do jednej miski wsypać sypkie składniki.
2. W drugiej misce połączyć jaja, jogurt, olej i wlać do suchych składników. Wymieszać niezbyt dokładnie (aby suche składniki były ledwie wilgotne).
3. Dodać obrane i pokrojone na kawałki jabłka, lekko wymieszać.
4. Przełożyć łyżką do formy - każdą wypełnić do 2/3. Piec w 190°C przez 25 minut, na złotobrązowy kolor.
Z podanej porcji wychodzi około 15-20 sztuk.