Sałatka piękności - śniadaniowy klasyk

Płatki owsiane (najlepiej nie te oczyszczone błyskawiczne, ale naturalne z otrębami) zalać gorącym mlekiem, wymieszać i pozostawić do ostygnięcia.
Dodać jabłko utarte na najgrubszych oczkach tarki skropione dość obficie sokiem z cytryny.
Posiekać migdały i dodać do sałatki wraz z suszonymi żurawinami i lnem.
Przed podaniem polać miodem.