Kartoflanka kremowa z grzybami i szczypiorkiem

Grzyby oczyścić, pokroić w plasterki i udusić na maśle.
Szczypiorek posiekać.
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, zalać gorącą wodą i ugotować z dodatkiem kucharka, liścia laurowego i ziela angielskiego.
Kiedy ziemniaki są miękkie - dodać uduszone grzyby.
Gotować na małym ogniu 5-10 minut, dodać pokrojone serki topione i delikatnie mieszać, aż się rozpuszczą.
Zupę doprawić wysiśniętym czosnkiem, posiekanym szczypiorkiem, pieprzem.