Przepis i sposób przygotowania na: Chlebek bananowy z cytryną
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, natłuść keksówkę tłuszczem i oprósz bułką tartą. W dużej misce wymieszać mąkę, brązowy cukier, sodę i sól. Dodać czekoladę i mieszaj do połączenia. Połącz oliwę, jajka, rozgniecione bardzo dojrzałe banany, jogurt, skórkę z cytryny i ekstrakt waniliowy. Dodaj suche składniki do mokrych, mieszając aż się połączą. Wlej ciasto do przygotowanej formy i piec aż lekko złote i patyczek włożony do środka ciasta wychodzi czysty (około 50 minut). Wyjmij z piekarnika i ostudź przez 10 minut przed wyjęciem z foremki.