Przepis i sposób przygotowania na: Biała kiełbasa w sosie musztardowo-piwnym
Kroki postępowania
1
Białą kiełbasę zalewamy piwem. Stawiamy na średnim ogniu i gotujemy kilkanaście minut.
2
Gdy cześć piwa wyparuje dolewamy ocet balsamiczny.
3
Połowę piętki z chleba ścieramy na tarce.
4
Wsypujemy do gotującej się kiełbasy, aby zagęścić sos. Dodajemy jeszcze musztardę i mieszamy.
5
Gotujemy do momentu uzyskania pożądanej konsystencji sosu.
6
Podajemy z białym pieczywem. Dla osób lubiących łagodniejszą goryczkę proponuje użyć piwa z lemoniadą. Smacznego.
