Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Opiekany mintaj w zalewie octowej

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

filet z mintaja 1 kg.
cebula 3 szt.
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szklanka
olej do smażenia
jajko 1 szt.
ocet 1/3 szklanki
cukier 1/3 szklanki
sól 1/2 łyżki
woda 2 1/2 szklanki
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt.
Ziele angielskie całe Prymat 10 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Opiekany mintaj w zalewie octowej

Kroki postępowania

1
Filety mintaja, rozmrozić,odsączyć z wody,posypać solą i pieprzem.Namoczyć w rozbełtanym jajku oraz obtoczyć w bułce tartej.Smażyć na gorącym oleju z obu stron.
Krok 1 - Opiekany mintaj w zalewie octowej foto
2
Obraną cebulę,pokroić na półksiężyce,zeszklić na gorącym oleju.Dodać usmażone filety mintaja i zalać ,gorącą zalewą z wody,z dodatkiem,octu,cukru,soli,ziela ang. i liści laurowych.Wstawić do lodówki na 24 godziny.
Krok 2 - Opiekany mintaj w zalewie octowej foto
3
Filety odsączyć z zalewy,wyłożyć na talerzyk.Podawać na zimno z pieczywem.
Krok 3 - Opiekany mintaj w zalewie octowej foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MAR3STA 05.02.2016 21:02
Smaczna rybka
ONY_za_kare 24.12.2013 11:41
fajny pomysł na rybkę :)
Alex_M 20.12.2013 10:48
smaczna rybka :) lubię taką
pestka 30.11.2013 08:22
bardzo ciekawa propozycja na kolację
gosia56 17.09.2013 10:44
lubię taką rybkę
anemon 03.09.2013 11:04
Bardzo ciekawy pomysł na rybę.
fotoviderek 14.05.2013 07:43
Pyszna rybka :)
Grazyna0211 25.01.2013 14:30
bardzo smaczna jest tak przygotowana ryba
romanrafal
romanrafal 18.12.2012 15:35
pyszna rybka
Łukasz15 16.12.2012 13:02
Bardzo lubię
IZABELA29 03.12.2012 08:22
coś dobrego tak jeszcze nie robiłam
ben-ka 02.12.2012 12:31
często robię rybę w zalewie octowej i nie tylko filety inne słodkowodne też są pyszne!
misia53 01.12.2012 15:06
spróbuję twoich proporcji na zalewę ,bo bardzo istotne .... bardzo lubię takie rybki z octu...
PIOTR11 01.12.2012 08:45
świetna rybka
barbara11561 18.11.2012 00:53
pyszna rybka
MAR3STA 15.11.2012 19:12
mniam pyszna rybka
adelajda 31.10.2012 08:09
na pewno pyszne !
Motorek 29.10.2012 12:44
pycha
olkaaa 26.10.2012 09:46
muszę spróbować
Wafelek2601 25.10.2012 10:40
Często robię, jest pyszny
Izabela/bella81 24.10.2012 11:43
pycha
Seba 24.10.2012 09:25
smaczna rybka
Ada-Gaba 24.10.2012 07:36
bardzo dobre
-Natka- 24.10.2012 06:47
uwielbiam takie rybki! dość dawno już ich nie robiłam więc trzeba zrobić :)
Sroczka 23.10.2012 23:01
Bardzo lubię rybki w occie.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak