Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rolada biszkoptowa z porzeczkowym kremem

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 3 szt
cukier 3 łyżki
mąka 3 łyżki
proszek do pieczenia łyżeczka
Krem:
jaja 2 szt
cukier puder 0.5 szklanki
margaryna kostka
sok porzeczkowy 2 łyżki
porzeczki z kompotu 0.5 szklanki
dżem porzeczkowy

Przepis i sposób przygotowania na: Rolada biszkoptowa z porzeczkowym kremem

Biszkopt:
Białka ubijamy z cukrem na sztywno,dodajemy żółtka,mąkę i proszek do pieczenia. Mieszamy delikatnie i wylewamy ciasto na wyłożoną papierem do pieczeni formę. Pieczemy do "suchego patyczka". Rolujemy biszkopt w ściereczce.

Krem:
Jaja ubijamy z cukrem pudrem na parze,aż masa będzie puszyście biała. Osobno ucieramy margarynę z sokiem porzeczkowym. Do margaryny powoli wlewamy masę jajeczną,dodajemy roztarte (widelcem) porzeczki i miksujemy. Biszkopt smarujemy cienko dżemem porzeczkowym. Wykładamy krem na biszkopt i zwijamy ciasto roladę. Wkładamy do lodówki na pół godziny po czym dekorujemy. Podajemy pokrojone w 2cm plastry.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

EmciaPichci 14.01.2013 20:45
mniam!
Bernadeta1 17.11.2012 10:40
Wygląda bardzo apetycznie.Z porzeczkami jest lekko kwaskowa i nie taka słodka,super
rjustysia 12.11.2012 21:12
Porzeczki lubię w każdej postaci, koniecznie spróbuję zrobić taki krem :)
Juleczka20 07.11.2012 16:00
z pewnością b, smaczna
Margo1 06.11.2012 09:25
przepyszne
iziona 02.11.2012 07:04
Wygląda cudnie i pewnie tak smakuje:)
emeslive 01.11.2012 22:35
Bardzo apetyczna, przepis godny polecenia!
caffee_tea 01.11.2012 22:14
uwielbiam, fajny przepis ; )
Magula 01.11.2012 22:08
fajny przepis, głos oddany
bietka 01.11.2012 20:06
pychota
jolanta19 01.11.2012 20:05
mniam
agnieszkalider 01.11.2012 20:03
Pyszności!
eMMe 01.11.2012 19:55
wygląda pysznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak