Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa krem Shreka

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

brokuł 1 szt
cukinia 1 szt
cebula 2 szt
bulion drobiowy 6 szklanek
szpinak 30 dag
oliwa 3 łyżki
śmietana 30% 1 szklanka
Kucharek przyprawa uniwersalna do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem Shreka

Warzywa myjemy, osuszamy i kroimy. W rondlu rozgrzewamy oliwę i szklimy na niej cebulę. Dodajemy brokuł i cukinię. Po ok. 3-4 min wlewamy bulion i gotujemy na małym ogniu ok. 15 min. Wlewamy śmietanę. po ok. 5 min. dodajemy szpinak i po ok. 1-2 min. zestawiamy z ognia. Całość miksujemy na jednolity krem i doprawiamy do smaku. Szpinak dodajemy na samym końcu, gdyż zbyt długo gotowany staje się szary. Zupa najlepiej smakuje z grzankami czosnkowymi.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 08.02.2013 20:35
Musi super wyglądać taka zupa krem :)
IKrakowianka 30.01.2013 22:25
musi super smakować

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak