Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowe naleśniki
Kroki postępowania
1
Najpierw przygotowuję ciasto naleśnikowe. W tym celu do dużej miski wlewam mleko, wsypuję mąkę, sól i wbijam jajko. Wszystkie składniki miksuję do otrzymania gładkiej konsystencji ciasta naleśnikowego. Dzielę ciasto na cztery części i przekładam każdą część do osobnej miseczki. Do jednej miski dodaję szczyptę barwnika czerwonego, do drugiej szczyptę pomarańczowego, do trzeciej szczyptę zielonego, a do czwartej szczyptę niebieskiego barwnika. Każdą część dokładnie mieszam aż do rozpuszczenia barwnika.
2
Na patelni rozgrzewam olej i smażę na nim po kolei kolorowe naleśniki.
3
Po usmażeniu podaję naleśniki z ulubionym nadzieniem.
