Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Łatwy krem brulee-kawowy

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

śmietana 30% 200 mililitrów
cukier brązowy 5 dkg
kawa rozpuszczalna 1-2 łyżeczki
cukier waniliowy 1 opakowanie
żółtko jajek 3 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Łatwy krem brulee-kawowy

Śmietanę zagotować z cukrem waniliowym.
Żółtka rozkręcić z cukrem delikatnie.(nie na krem)
W gorącej śmietanie rozpuścić kawę, zalać żółtka mieszając spieniaczem ręcznym do mleka.

Masę przelać do małych miseczek żaroodpornych .Wstawić do większego głębokiego naczynia . Napełnionego wodą do połowy wysokości małych naczyń. Wstawić do nagrzanego piekarnika 140 stopni, piec około 50 minut.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mlynarska35 11.07.2018 15:51
Mam nadzieję, że dzięki temu przepisowy uda mi się odtworzyć genialny krem brulee, który miałam kiedyś okazję skosztować w restauracji Filipa 18 w Krakowie :)
Klausia 03.02.2014 20:38
superowe :)
Malinka 15.01.2014 20:39
Deser rewelacyjny!
Seba 22.12.2013 13:19
bardzo fajny
IKrakowianka 11.12.2013 20:59
genialny przepis na pyszny krem
ONY_za_kare 31.10.2013 14:26
świetny deser!
Wacław 26.09.2013 10:14
pyszny i pomysłowy deser
Katarzyna59 29.08.2013 08:58
mniam mniam
gosia1988 19.08.2013 09:20
świetny :)
Dorota59 01.08.2013 18:47
moje smaki
czekoladka_m 19.07.2013 11:57
ja jeszcze nie robiłam w piekarniku zawsze używałam palnika:)
Rybciia 18.07.2013 10:27
super!!! :-)
Bernadeta1 31.05.2013 15:15
pyszny deser
IZABELA29 31.05.2013 09:12
cud miód malina
ben-ka 30.05.2013 14:02
smaczny deserek zrobiłaś.
IwonaKa 21.05.2013 00:10
ale pycha,uwielbiam takie deserki
fotoviderek 12.04.2013 07:31
Deserek pierwsza klasa :)
Alex_M 22.03.2013 12:51
fajny deser :)
Grazyna0211 07.02.2013 14:29
pyszny deser
goofy9 02.12.2012 12:05
kapitalny
Adam/ZUB3R 26.11.2012 10:41
smaczny deser
aisoglam 25.11.2012 01:24
Bardzo smakowity przepis!
jozefinach 09.11.2012 17:44
Z chęcią zjadłabym taki krem.
adelajda 08.11.2012 17:06
nie próbowałam na parze !
caralajna 08.11.2012 17:00
bardzo fajny deser, ciekawe czy dałoby się na parze ugotować z tym samym efektem :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak