Przepis i sposób przygotowania na: Śniadaniowe grzanki
Kroki postępowania
1
Przygotowujemy składniki. Chleb z zeszłego dnia zamiast wyrzucać, możemy ześc ze smakiem. Kroimy 5 kromek.
2
Żóltka oddzielamy od białek. Białka ubijamy. Dodajemy po zółtku i ubijamy dalej. Przyprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowana panierka jest o wiele smaczniejsza i trwalsza
3
W masie jajecznej obficie maczamy chleb i rzucamy na rozgrzany na patelni olej. smażymy na małym ogniu ok. 2 minuty. Przewracamy pieczywo na druga stronę i smażymy dalej.
4
Gotowe wykładamy na pergamin, by odsączyć nadmiar tłuszczu.
5
Najsmaczniejsze są gorące, podane z kakałkiem do popicia.
