kluski serowe z kaszką manną.

Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywno.

W drugiej misce ubijamy twaróg + żółtka + kaszka manna i szczypta soli. Dodajemy piane i delikatnie mieszamy.

Wrzucamy do wrzącej, osolonej wody.

Gotujemy ok 5-8 minut.

Podajemy z bułką tartą i cukrem.

Smacznego!:)