Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lasagne inaczej

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron lasagne 9 płat
przecier pomidorowy 750 ml
papryka 1 sztuka
fasola czerwona z puszki 1 sztuka
mięso mielone wołowe 600 gram
cebula 1 sztuka
marchew 1 sztuka
olej do smażenia
sól do smaku
pieprz do smaku
papryka mielona do smaku
mozarella 200 gram

Przepis i sposób przygotowania na: Lasagne inaczej

Marchew obrać, umyć i zetrzeć na tarce.
Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
Paprykę, umyć i oczyścić z gniazda nasiennego, pokroić w kostkę.
Ser zetrzeć na tarce.

Cebulę podsmażyć na oleju, gdy będzie miękka dodać marchew i paprykę.
Osobno podsmażyć mięso.
Mięso i warzywa połączyć i smażyć razem. Dodać fasolę z połową zalewy z puszki. Na końcu dodać przecier pomidorowy i przyprawić do smaku.

Przygotować prostokątne naczynie żaroodporne (moje miało wymiary ok. 24 x 15 cm). Nałożyć na dno sos bez mięsa i warzyw. Ułożyć jedną warstwę makaronu. Na makaron położyć warstwę sosu (już z mięsem), część startego sera. Następnie znowu makaron, sos i ser. Na wierzchu powinna znaleźć się warstwa sera.

Zapiekać w 170 stopniach przez 40 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caralajna 26.01.2013 07:49
wygląda niezwykle smacznie, można się najeść :)
miszelka 16.11.2012 21:37
tak, makaron suchy
SmacznaPyza 16.11.2012 17:18
rozumiem, że makaron suchy - bez obgotowania? pytam dla uściślenia
adelajda 16.11.2012 05:23
lubię
daria2911 15.11.2012 21:15
pycha
cooleczka 15.11.2012 20:56
fajna
kasiaw 15.11.2012 20:49
smaczne
V_kuchareczka 15.11.2012 20:26
super
jolanta19 15.11.2012 20:14
ciekawe
Lemon 15.11.2012 19:44
fajna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak