Przepis i sposób przygotowania na: Muffinkowe czekoladowo-wiśniowe motylki z rumem przykryte puszystym kremem z mascarpone
Kroki postępowania
Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika na ok 20-25 minut.
W międzyczasie zabieramy się za KREM z serkiem mascarpone.
1. Ubijamy śmietankę na bitą śmietanę.
2. Dodajemy mascarpone oraz cukier waniliowy i miksujemy.
Jak muffinki ostygną wtedy odkrajamy delikatnie górę muffinki czyli tą część, która wystaje ponad papilotkę.