Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z gotowaną marchewką
Kroki postępowania
1
Marchewki obrać, przekroić wzdłuż na pół (ewentualnie na krótsze kawałki) i przełożyć do garnka.
2
Do marchewki wlać wodę i mleko, dodać cukier i masło. Gotować na małym ogniu pod przykryciem do miękkości.
3
Ugotowane marchewki odcedzić, ostudzić i pokroić w plasterki.
4
Cebulę pokroić w drobną kostkę, ogórka w ćwierć plasterki. Cebulę i ogórka dodać do marchewki.
5
Winogrona umyć, osuszyć, przekroić na pół, dodać do pozostałych składników.
6
Do sałatki dodać trochę soli, pieprzu i majonez.
7
Dokładnie wymieszać. Podawać np. jako dodatek do obiadu lub z chlebkiem na kolację.
