Przepis i sposób przygotowania na: Ryba po grecku z selerem konserwowym
Marchew oczyścić, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Seler konserwowy odsączyć na sitku. Rybę osuszyć papierowym ręcznikiem, posolić i obsypać pieprzem. Usmażyć na oleju. Marchew podsmażyć na niewielkiej ilości oleju, kiedy już będzie miękka dodać seler konserwowy. Przesmażyć wszystko razem, dodając ziele angielskie oraz liście laurowe. Doprawić koncentratem i solą oraz pieprzem. Układać na sosie rybę.
