Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z kiszonej kapusty z papryczką
Kroki postępowania
1
Kiszoną kapustę odsączyć z nadmiaru soku i umieścić w naczyniu.
2
Marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na tarle (średnie oczka).
3
Paprykę oczyścić z nasion, umyć i pokroić w kostkę.
4
Jabłko umyć, obrać i zetrzeć na tarle na grubych oczkach.
5
Koperek świeży opłukać i drobno pokroić. Składniki doprawić do smaku solą i pieprzem.
6
W osobnym naczyniu wymieszać sos sałatkowy koperkowo-ziołowy z 4 łyżkami oleju (słonecznikowego), wlać do zebranych składników i wymieszać.
7
Gotową sałatkę podawać do obiadu.
8
Smacznego
