Przepis i sposób przygotowania na: Śledzie z cebulką w sosie pomidorowo -miodowym
Kroki postępowania
1
Cebulę obieramy i kroimy w piórka.
2
Szykujemy sobie potrzebne składniki, czyli olej, pokrojoną cebulę, miód, ocet, koncentrat pomidorowy i śledzie.
3
Na patelnie wlewamy olej, dodajemy cebulę, solimy, pieprzymy i szklimy.
4
Gdy cebula już się zeszkli dodajemy miód, ocet i koncentrat pomidorowy.
5
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i gotować ok. 3 min. Odstawić sos do całkowitego wystygnięcia.
6
Śledzie wypłukane z soli, kroimy na paski o ok. 1 cm. szerokości.
7
Wystudzony sos wykładamy na pokrojone śledzie i mieszamy.
8
Sałatkę śledziową odstawiamy w chłodne miejsce. Najlepiej smakuje jak się smaki przegryzą czyli po ok. 2 dniach w chłodzie.
