Przepis i sposób przygotowania na: Złota pasta jajeczna z curry i oliwkami
Kroki postępowania
1
Gotuję 3 jajka na twardo, ostudzam. Następnie kroję w drobną kostkę.
2
W misce mieszam musztardę z 2 łyżeczkami śmietany, następnie dodaję pieprz, sól, paprykę słodką, curry oraz zioła.
Do całości dodaję jajka, żeby lepiej się mieszało dodaję łyżeczkę śmietany. Pastę ugniatam widelcem (jeśli wolimy jednolitą masę warto skorzystać z blendera).
Na końcu całość wzbogacam o świeżą bazylię
Do całości dodaję jajka, żeby lepiej się mieszało dodaję łyżeczkę śmietany. Pastę ugniatam widelcem (jeśli wolimy jednolitą masę warto skorzystać z blendera).
Na końcu całość wzbogacam o świeżą bazylię
3
Smaruję tosty. Oliwki kroję w paski i kładę na wierzchu (można zmieszać w paście, ale moim zdaniem tak lepiej wygląda).
Smacznego
Smacznego
