Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pierogi z białym serem i boczkiem

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 3 szklanki
woda 3/4 szklanki
jajko 1 szt
Farsz:
ser biały 50 dek
boczek wędzony 40 dek
cebula 1 szt
smalec 1,5 łyżki
sól
pieprz
śmietana 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: pierogi z białym serem i boczkiem

Kroki postępowania

1
mąkę przesiać i zalać gotującą się wodą wymieszać i zostawić aby ostygło.Jak już nie będzie gorące dodajemy jajko i wyrabiamy gładkie ciasto. Odstawiamy.
Krok 1 - pierogi z białym serem i boczkiem foto
2
Boczek przesmażamy na tłuszczu na skwarki i dodajemy pokrojoną drobno cebulę i smażymy na złoto. Połowę boczku z cebulą dodajemy do roztartego ze śmietaną sera, i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Krok 2 - pierogi z białym serem i boczkiem foto
3
Ciasto wałkujemy na grubość 4 milimetrów wycinamy kółka i nakładamy farsz serowy i zlepiamy.
Krok 3 - pierogi z białym serem i boczkiem foto
4
Wrzucamy na gotującą się wodę i gotujemy 5 min od momentu wypłynięcia. Podajemy polane resztą skwarek
Krok 4 - pierogi z białym serem i boczkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ola1young 30.03.2014 12:41
pyszne pierogi lubie takie
berys18 02.02.2014 09:32
świetne pierogi
Beata23 26.11.2013 10:18
pyszne pierogi
barbara11561 28.05.2013 09:57
Bardzo lubię pierogi:)
ewaa 05.02.2013 20:48
smaczne
IZABELA29 23.01.2013 09:42
smaczny obiad
ben-ka 22.01.2013 18:04
pyszne!
owca441 04.01.2013 19:06
rewelacyjne
anemon 27.12.2012 18:49
Dla mnie taki farsz to nowość, a Twoje pierogi wyglądają apetycznie.
traktorek 25.12.2012 21:11
wspaniałe
Ewa6274879 22.12.2012 23:21
oj zjadłabym takie pierożki :)
teresa18 22.12.2012 18:19
pyszne, z białym serem na pikantnie
angelika14 22.12.2012 17:10
ciekawe, nigdy nie jadłam takiego farszu
Botwinka 22.12.2012 17:09
smaczne
IwonaKa 22.12.2012 16:43
to coś dla mnie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak