Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z kapustą i grzybami na mój sposób

2.0
(3)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto naleśnikowe
kapusta kiszona
cebula biała
tłuszcz do smażenia
sól do smaku
pieprz do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z kapustą i grzybami na mój sposób

Grzyby suszone musimy dzien wczesniej zamoczyc i wyplukac kilka razy.Na nastepny dzien odlac odstala wode i wlac do garnka swieza - grzyby ugotowac.
Kapuste kiszona gotujemy.
Nastepnie grzyby i kapuste kroimy drobno,przyprawiamy sola i pieprzem - mieszamy.
Na patelni szklimy cebulke na tluszczu i dodajemy do farszu kapusciano grzybowego - mieszamy.
Robimy ciasto nalesnikowe smazymy placuszki,nadziewamy je farszem zawijamy (wedle wlasnej inwencji) obtaczamy w ciescie nalesnikowym i bulce tartej.Smazymy do zlotego koloru.
W przypadku pieczarek wystarczy umyc pokroic i przesmazyc - reszta jak wyzej.
Smacznego

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Magda24 29.12.2012 19:14
smaczne
Marta25 29.12.2012 17:48
Nie podaje ilosci bo to jest na oko wszystko zalezy ile chcecie krokietow ja robilam na swieta 2 razy krokiety wiec wyszlo ponad kg kapusty.A fotki Konczi znalazly sie tu dlatego ze ja dopiero ucze sie korzystania z tego serwisu.:)
babajaga1969 29.12.2012 16:20
grzyby i kapusta - połączenie smaków na czasie
eMMe 29.12.2012 15:44
uwielbiam krokiety z barszczem :)
parysek10 29.12.2012 15:36
przydałyby się ilości składników
Konczi 29.12.2012 14:59
krokiety zawsze są smakowe .... tylko zastanawia mnie dlaczego etapy przygotowania w głównych fotach się znalazły
IwonaKa 29.12.2012 14:58
moje ulubione
nogawkuchni 29.12.2012 14:42
Uwielbiam krokiety, a teraz jest taki czas na kapuściano - grzybowe smaki, więc można się nimi nacieszyć, uwielbiam zapach cebulki, gdy się podsmaża ją do farszu i ogólnie smak całego dania, bardzo smacznie Ci wyszły.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak