Przepis i sposób przygotowania na: Krupnik
Kroki postępowania
1
Obieram i kroję w kostkę ziemniaki, marchew w plastry, wrzucam do wrzątku. Po dziesięciu minutach dodaję pokrojoną kiełbaskę oraz czosnek.
Doprawiam pieprzem i solą.
Doprawiam pieprzem i solą.
2
Jak warzywka miękną dodaję groch, groszek oraz por pokrojony dość drobno. Dodaje kostkę bulionową.
3
W szklance rozrabiam śmietanę z kilkoma łyżkami wywaru. Dodaję do garnka.
4
W oddzielnym garnku przygotowałam ryż. Dodaję do zupy i mieszam. Jeszcze chwilę gotuję.
5
Podaję zupę w miseczce. W rzeczywistości nie jest tak gęsta, do zdjęcia nalałam jednak tą bardziej "mięsistą" część by było widać jej pyszną zawartość :)
