Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Duszone mięso z marchewką i ziemniakami

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab bez kości 40 dag
ziemniaki 25 dag
marchewka 4 sztuki
sól do smaku
cebula biała 3 sztuki
Koperek suszony Prymat do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Duszone mięso z marchewką i ziemniakami

Kroki postępowania

1
Mięso schabowe kroimy na kawałki i dusimy pod przykryciem w lekko osolonej wodzie.
Krok 1 - Duszone mięso z marchewką i ziemniakami foto
2
Marchewkę obieramy, myjemy i ścieramy na tarce jarzynówce. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Jak mięso będzie robiło się miękkie dodajemy warzywa i dusimy aż marchewka zrobi się miękka. Co pewien czas mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 2 - Duszone mięso z marchewką i ziemniakami foto
3
Ziemniaki obieramy, płuczemy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy, tłuczemy. Potrawkę z mięsa i warzyw wykładamy na talerz, Ziemniaki również posypując je koperkiem.
Smacznego!
Krok 3 - Duszone mięso z marchewką i ziemniakami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Andysz 17.04.2013 21:09
rewelacja;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak