Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa kapuściana z karkówką

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kapusta kiszona 0,5 kg
karkówka 0,70 kg
śmietana 2 łyżki
pieczarki 0,5 kg
Kucharek przyprawa uniwersalna 1 łyżka
majeranek 1 łyżka
ziele angielskie 3 ziarna
woda 3-4 l
mąka pszenna 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa kapuściana z karkówką

Kroki postępowania

1
Do garnka wsadzamy opłukaną kapustę, pokrojone w kosteczkę mięso.
Zalewamy wodą .
Krok 1 - Zupa kapuściana z karkówką foto
2
Dodajemy liście laurowe i ziele angielskie.
Gotujemy .
Krok 2 - Zupa kapuściana z karkówką foto
3
Pieczarki obieramy i kroimy najpierw na pół a następnie w plasterki.
Dodajemy do zupy i gotujemy do momentu aż mięso i pieczarki będą miękkie.
Krok 3 - Zupa kapuściana z karkówką foto
4
Śmietanę rozrabiamy z 2 łyżkami mąki i 1 szklanką wody.
Krok 4 - Zupa kapuściana z karkówką foto
5
Wlewamy do zupy.
Gotujemy jeszcze chwilkę . Doprawiamy pieprzem ,majerankiem i Kucharkiem.
Krok 5 - Zupa kapuściana z karkówką foto
6
Możemy podać z kleksem śmietany.
Krok 6 - Zupa kapuściana z karkówką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grażyna13 25.04.2013 19:40
Smakowity pomysł :)
olkaaa 15.01.2013 07:47
chyba się dziś skuszę
edyta44 13.01.2013 20:40
smaczna
anemon 13.01.2013 16:52
Dla mnie Twoja zupa to zupełna nowość, jeszcze nigdy nie łączyłam kapusty kiszonej ze śmietaną.
MAR3STA 12.01.2013 15:37
smaczna zupka
romanrafal
romanrafal 12.01.2013 08:48
pyszna zupka
Beatris 11.01.2013 23:31
Jestem ciekawa smaku tej zupki. Zapowiada się smakowicie.
alaaa 11.01.2013 22:03
ja jeszcze w zupie kapusty z pieczarkami nie łączyłam,świetny pomysł,wypróbuję
IwonaKa 11.01.2013 15:24
pycha zupka
Joannasz3190 11.01.2013 15:24
Super przepis :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak