Przepis i sposób przygotowania na: warzywa
Kroki postępowania
1
warzywa takie jak marchew , ziemniaki obieramy i kroimy. Różyczki brokuła, dodajemy do marchwi i ziemniaków (opłukanych) oraz dodajemy zieloną fasolę.. Paprykę wydrazamy, płuczemy, kroimy w kostkę. Następnie zalewamy szklanką wody, przykrywamy pokrywką od woka albo patelni, dusimy do miękkości ewentualnie podlewamy wodą. Do miękkich dodajemy kukurydzę i groszek.
2
Fasole otwieramy, dobrze płuczemy z zalewy jej. następnie dodajemy do mięsa oddzielonego od kosci (wcześniej ugotowanego ).
3
Dodajemy do warzyw, meiszamy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, curry i ziołami prowansalskimi.
