Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z pianką i brzoskwiniami
Kroki postępowania
Zagniatamy składniki na ciasto.
Wbijamy żółtka, białka odkładamy na pianę .
Mąkę przesiewamy,dodajemy margarynę, proszek do pieczenia i cukier.
Powierzchnię ciasta nakłuwamy widelcem.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i podpiekamy 15 minut. Studzimy.
Margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami.
Z białek ubijamy pianę ,dodajemy cukier i pod koniec mąkę ziemniaczaną uważając by piana nie opadła.