Przepis i sposób przygotowania na: Sos tatrski z przepisu mojej mamy
Kroki postępowania
1
Na samym początku należy ugotować 10 jajek na twardo. W międzyczasie odcedzamy ze słoika od zalewy pieczarki marynowane oraz ogórki konserwowe.
2
Wszystkie składniki mielimy w maszynce do mielenia na średniej tarczy. Następnie obieramy ugotowane jajka na twardo i połowę z nich również mielimy w maszynce. Pozostałe 5 kroimy na ćwiartki i zostawiamy na talerzyku.
3
Wszystkie pozostałe składniki wsypujemy do miski, zalewamy jogurtem naturalnym i dodajemy 2 łyżki majonezu.
4
Całość dokładnie mieszkamy przyprawiamy pieprzem i solą. Na dnie miski (salaterki) układamy ćwiartki jajek i zalewamy gotowym sosem tatarskim. Smacznego!!
