Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki z udka z śliwką i jabłkiem

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

udka kurczaka 3 szt
śliwki suszone 9 szt
jabłka 1/2 szt
seler korzeniowy 3 plastry
kolendra do smaku
tymianek do smaku
sól do smaku
oliwa do formy

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z udka z śliwką i jabłkiem

Kroki postępowania

1
Udka luzujemy z kości , jest to czasochłonne ,ale roladka z tego rodzaju mięsa , nie ma sobie równych :)
Krok 1 - Roladki z udka z śliwką i jabłkiem foto
2
Mięso doprawiamy , kolendrą i tymiankiem ,a także solą .
Jabłko myjemy i kroimy ,czy to płatki czy prostąkąty ,dowolnie , na to śliwka 2-3 szt i paseczki z selera .
Krok 2 - Roladki z udka z śliwką i jabłkiem foto
3
Zwijamy , spinamy wykałaczką , skórkę ładnie da się formować i dobrze sie to trzyma . Pieczemy na oliwie jakieś 20 min .Można jeszcze na wierzch posypać przyprawami .
Krok 3 - Roladki z udka z śliwką i jabłkiem foto
4
Podałam z sałatką z czerwonej kapusty :)
Krok 4 - Roladki z udka z śliwką i jabłkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 02.07.2013 11:42
Syte jedzenie.
Poison1988 20.01.2013 11:14
ale piękne kolory :)
Anna133 20.01.2013 11:05
Tak proste ,a smaczne i inne niż z warzywami ;)
ilka_86 20.01.2013 10:55
wspaniały obiadek
KasiaK90 20.01.2013 10:50
pysze mięsko:)
Anula 20.01.2013 10:44
hmm pycha
safcia 20.01.2013 10:44
fantastyczne
Anna133 20.01.2013 10:34
Genialne połączenie ,śliwki z jabłkiem i selerem osładza to pyszne mięso z udka.
Adamorek 20.01.2013 10:33
elegancki obiad
Sylwia26 20.01.2013 10:30
ślinka leci
SylwiaMagdaSabin 20.01.2013 10:09
super
Renataj 20.01.2013 09:46
Apetyczne danie.
Krzysztof15 20.01.2013 09:34
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak