rurki z kremem

Mąkę mieszamy z cukrem pudrem. Dodajemy masło i siekamy je razem z mąką. Dodajemy śmietanę i wyrabiamy ciasto. Formujemy je w kulę i odkładamy do lodówki na60 minut. Ciasto wałkujemy. Wycinamy podłużne paski o grubości około 1,5 cm. Foremki do rurek smarujemy masłem. Nawijamy na nie paski ciasta . Na blat wysypujemy drobny cukier, obtaczamy w nim rurki. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, pieczemy przez około25 minut. Kiedy rurki ostygną, wyjmujemy foremki. Rurki napełniamy kremem Śmietanę kremówkę przelać do wysokiego naczynia i ubić na sztywno. Przed końcem ubijania dodać cukier i Śmietan-Fix. Udekorować .