Sałata z suszonymi pomidorami i twarożkiem

Mix sałat myjemy osuszamy w wirówce do sałaty. Układamy na talerzach, twaróg półtłusty kruszymy i posypujemy nim sałaty. Pomidory odsączamy lekki i kroimy w paseczki dodajemy do sałatki. Do oleju dobrej jakości dodajemy sól morską i dodajemy wyciśnięty czosnek . Mieszamy sos i polewamy nim sałatkę. Na koniec doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem kolorowym .