Przepis i sposób przygotowania na: Pieczeń z boczkiem wędzonym
Kroki postępowania
1
Łopatkę i boczek surowy wędzony zmielić w maszynce do mielenia mięsa. Dodać bułkę tartą, jajko oraz przyprawy.
2
Wyrobić jednolitą masę.
3
Mięso przełożyć do podłużnej foremki.
4
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około 1 godzinę i 15 minut. Podawać na gorąco z ziemniaczkami lub na zimno do chlebka.
