Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Piersi z kurczaka w sosie szpinakowo - śmietanowym

5.0
(97)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

piersi z kurczaka 500 g
baby szpinak 1 opakowanie
masło 2 łyżki
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
czosnek 3 ząbki
śmietanka 18% 200 mililitrów
serek topiony śmietankowy 1 długi
Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Piersi z kurczaka w sosie szpinakowo - śmietanowym

Kroki postępowania

1

Kurczaka porcjujemy na małe kotleciki, posypujemy solą i smażymy na złoto. Zdejmujemy z patelni zostawiając tłuszcz oraz sos z mięsa.

Krok 1 - Piersi z kurczaka w sosie szpinakowo - śmietanowym foto
2

Następnie na tę samą patelnię wrzucamy  masło i podsmażamy na nim szpinak. Obficie doprawiamy – zwłaszcza czosnkiem i czarnym pieprzem.

Krok 2 - Piersi z kurczaka w sosie szpinakowo - śmietanowym foto
3

Gdy szpinak już zwiotczeje, dodajemy śmietankę i pokrojony serek topiony. Całość dusimy, cały czas mieszając. Na koniec do sosu możemy dodać przez sitko odrobinę mąki, aby zagęścić sos - ale nie jest to konieczne. Doprawiamy szczyptą gałki muszkatołowej.

Krok 3 - Piersi z kurczaka w sosie szpinakowo - śmietanowym foto
4
Kurczaka wkładamy do sosu i podajemy.
Krok 4 - Piersi z kurczaka w sosie szpinakowo - śmietanowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewa 7 dni temu
Przepyszne. U mnie mascarpone zamiast topionego serka i śmietany.
PaniMISIOWA 17.01.2014 10:43
i bardzo szybko się robi
plocia 16.01.2014 22:02
Już się głodna zrobiłam, apetycznie wyglądają te piersiątka
Rafał10 20.02.2013 22:41
mmm ślinka cieknie
babajaga1969 09.02.2013 18:34
pysznie musi smakować białe mięsko w szpinakowym sosie :)
DOROTA/PATI197799 09.02.2013 08:08
fajny przepis
jordi 09.02.2013 01:43
świetny przepis
magdziorka6 08.02.2013 21:58
hmmm....kuszące
kokoszka
kokoszka 08.02.2013 21:07
dobre
artur7 08.02.2013 20:35
lubię szpinak
wyattearp 08.02.2013 20:08
bardzo fajny przepis i pyszne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak