Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka brokułowa szybka

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

brokuł 1/2 średniej wielkości
ziemniaki 2 średnie lub 1 większy
pomidor 1
majonez tradycyjny 2 łyżki
jogurt grecki 2 łyżki
czosnek 1 ząbek duży
sól
pieprz
sok z cytryny
zioła

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka brokułowa szybka

Brokuł podzielić na różyczki, ugotować na półtwardo w osolonej wodzie.Odcedzić , wystudzić.Ziemniaka ugotować i pokroić w kostkę średniej wielkości.Ząbek czosnku przecisnąć przez praskę do miseczki , dodać szczyptę soli i rozetrzeć dobrze , dodać po 2 łyżki majonezu i jogurtu, wycisnąć do smaku sok z cytryny , utrzeć na jednolity sos. Kto lubi może do sosu dodać swieże zioła, Jajko ugotowane na twardo zetrzeć na tarce .Pomidora umyć ,podzielić na sząstki. Sałątkę wymieszać z sosem, przełożyc do salaterki, udekorować (posypać) jajkiem i obłożyć cząstkami pomidora.Przed podaniem schłodzić.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

barbara11561 02.03.2013 00:35
u mnie tylko ja jem brokuły i bardzo lubię takie sałatki
Seba 22.02.2013 13:52
Smaczna sałatka
kuklik 16.02.2013 14:44
pychotka
olkaaa 13.02.2013 10:01
muszę zrobić
ben-ka 11.02.2013 00:05
szybkie sałatki to ja bardzo lubię............:)
Joanna23 10.02.2013 20:28
na pewno pyszna
Joanna23 10.02.2013 20:28
na pewno pyszna
Joanna23 10.02.2013 20:28
na pewno pyszna
Joanna23 10.02.2013 20:28
na pewno pyszna
Joanna23 10.02.2013 20:28
na pewno pyszna
Alex_M 10.02.2013 10:45
z ziemniakami jeszcze nie probowalam!
Kasia35 10.02.2013 10:18
ja niestety też rzadko kupuję brokuł chociaż za nim przepadam
IZABELA29 10.02.2013 08:25
brokuł lubię tylko nie wiem dlaczego w okresie zimowym tak rzadko go kupuję
Piter 31 10.02.2013 06:46
Nie jadłem nigdy takiej sałatki,smacznie wyglada,zapewne pyszna :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak