Przepis i sposób przygotowania na: SEROWE CIASTECZKA z JABŁKIEM
Kroki postępowania
1
Ser biały zmielić lub przecisnąć przez praskę.Do miski wsypać mąkę,dodać zmielony ser i miękkie masło.Wszystkie składniki wymieszać i zagnieść ciasto.Odstawić na kilka minut ,aby odpoczęło.W tym czasie można sobie przygotować nadzienie.Jabłka obrać ze skórki,wykroić środki nasienne i podzielić na ćwiarteczki lub jeszcze na cieńsze plasterki.
2
Ciasto rozwałkować i wykrawać szklanką koła jak na pierogi.Na każdy krążek położyć plaster jabłka i skleić brzegi zostawiając niesklejony środek.Układać na blaszce wysmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 20 minut w temp.180 s.C
3
Upieczone ciasteczka posypać obficie cukrem pudrem,gdyż ciasto nie zawiera cukru
4
Można polukrować lub ozdobić w bardziej oryginalny sposób.Są bardzo pyszne i znikają z talerza szybciej niż się pieką.
