Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladki z likierem pomarańczowym
Mleczną czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Temperujemy ją.
Pędzelkiem dokładnie rozprowadzamy czekoladę w każdym zakamarku silikonowej formy. Odstawiamy do zamrażarki i tak jeszcze 1-2 razy.
Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy śmietankę, sok z pomarańczy, świeżą skórkę z pomarańczy, barwnik i dokładnie mieszamy. Łyżeczką nakładamy nadzienie do foremek i odstawiamy do zamrażarki, pod koniec nakładamy resztę mlecznej czekolady i ponownie odstawiamy.