Przepis i sposób przygotowania na: Hot dog- raz, Hot Dog- dwa
Kroki postępowania
1
Do miski wsypujemy mąkę, po środku robimy "dołek" wsypujemy drożdże, cukier zalewamy połową ciepłego ale nie gorącego mleka. Zasypujemy łyżka mąki i odstawiamy 8-10 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie kiedy drożdże wyrosną dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Raczej nie trzeba ale jakby to dodajemy więcej maki bądź mleka. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut. Ciasto wałkujemy; tniemy nożem na prostokąty. Każdy smarujemy ketchupem układamy parówkę i wybrane dodatki.
2
Zlepiamy. i układamy na blasze. Wierzch można posmarować mlekiem i posypać czarnuszką.
3
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200st jakieś 15 minut aż się zarumienią.
4
Podajemy z sosem czosnkowym
