Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik z ricotty i mascarpone na migdałowym spodzie

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Spód:
mąka 1 szklanka
masło 120 g
żółtko jajek 2
proszek do pieczenia pół łyżeczki
cukier waniliowy 1 łyżeczka
płatki migdałowe 50 g
ricotta 500 g
mascarpone 250 g
cukier 120 g
jajko 3
mąka ziemniaczana 2 łyżki
wiórki kokosowe

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z ricotty i mascarpone na migdałowym spodzie

Z podanych składników na spód zagniatamy szybko ciasto, następnie zawijamy je w folię i odstawiamy do schłodzenia na pół godzinki.Boki tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia na dno natłuścić , dno wykleić kruchym ciastem , ponakłuwać widelcem i podpiec w piekarniku do 180 st przez 15 minut.A my w tym czasie zajmiemy się masą serową.Do miseczki wykładamy wszystkie składniki masy serowej i wymieszać je mikserem, połączyć je tak aby powstała gładka masa .Na podpieczony spód wykładamy masę serową i pieczemy na w nagrzanym piekarniku przez 45 minut w 180 st na złoty kolor .Pozostawić w piekarniku do całkowitego ostygnięcia , stopniowo uchylając drzwi , gotowy sernik oprószyć wiórkami kokosowymi i wstawić go na całą noc do lodówki.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kasiaaa 24.04.2014 17:45
Pyszny serniczek:)
malaczarna23 06.04.2013 11:24
pyszny serniczek
treonina 30.03.2013 21:30
już sama nazwa zachęca do spróbowania!
Margo1 10.03.2013 13:26
polecam... rozpływa się w ustach:)
Katarzyna/kate1980 08.03.2013 21:31
uwielbiam takie połączenie składników koniecznie muszę wypróbować
aginaa 08.03.2013 19:41
smacznie danie, pyszne
Mira85 08.03.2013 15:40
fajne połączenie
dodi 08.03.2013 13:28
Piekne, aż chciałoby się schrupać. Mniam
Bogusiaz 08.03.2013 13:02
bardzo fajne ciacho, wygląda świetnie i pewnie też tak smakuje:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak