Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron spaghetti z mięsem mielonym w sosie pomidorowym.

3.0
(18)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

makaron spaghetti 250 g
mięso mielone 400 g
przecier pomidorowy 500 g
olej
czosnek 2 ząbki
oregano
chili
sól
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron spaghetti z mięsem mielonym w sosie pomidorowym.

Makaron ugotowałam na al dente w osolonej wodzie.Na patelni rozgrzałam olej. Na ową patelnię z rozgrzanym olejem przełożyłam mięso mielone i oprószyłam je odrobiną soli i pieprzu.Podsmażałam mięso,od czasu do czasu mieszając,aż do momentu,gdy nie wyzbyło się czerwonego koloru,nie ściemniało,nie utraciło surowości.Do podsmażonego mięsa dodałam przeciśnięty przez praskę,przez wyciskacz czosnek.Zamieszałam wszystko i jeszcze przez sekundkę podsmażałam. Następnie dolałam do mięsa przecier pomidorowy.Obsypałam całość porządną dawką bazylii i oregano oraz szczyptą chili.Zamieszałam.Doprawiłam całość solą i pieprzem do smaku.Jeszcze przez moment wszystko podgrzewałam.Następnie zdjęłam patelnię z ognia.Odpowiednią,dostosowaną do siebie ilość makaronu-a raczej stosowną do mojego nieposkromionego,ogromnego głodu,apetytu, przełożyłam na talerz i polałam solidną porcją sosu z mięsem.I gotowe.
Jak miło,że tak to szybko poszło.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

babeczka007 20.08.2013 15:53
Fajniutkie :)
Granita 13.04.2013 23:56
sprawdzone,pyszne danie
Monika58 13.03.2013 16:15
też taki lubię i robię - pyszny :)
pestka 09.03.2013 07:34
bardzo często robię podobnie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak